出店成功のヒントはエリア選び！郡山市飲食市場の最新動向

福島県中部に位置する郡山市は「陸の港」とも呼ばれ、東北新幹線・東北自動車道・磐越自動車道などが交差する交通拠点です。県内最大の人口約32万人を抱え、商業・ビジネス・教育の中心都市として発展を続けています。さらに周辺市町村からの通勤・通学需要も集まり、昼間人口は実際の居住人口を上回るのが特徴です。

飲食市場においては、駅前の外食利用、商店街の再生による新規需要、オフィス街の安定需要、郊外ロードサイドのファミリー利用と、多様な顧客層を抱えています。ここでは主要4エリアを取り上げ、出店の狙い目を解説します。

■10秒でわかる！この記事の内容
・【郡山駅周辺】東北新幹線が停車する玄関口
・【駅前通り・大町エリア】かつての繁華街の再生
・【市役所・合同庁舎周辺】オフィス街の安定需要
・【郊外型商業エリア】ファミリー層が集まるロードサイド

郡山駅は、東北新幹線と在来線が交わる福島の玄関口であり、県内外から人の流れが集まるエリアです。駅ビル「エスパル郡山」には飲食店街や土産物売場が並び、ビジネス出張客・旅行者・買い物客と幅広い来訪者が訪れます。商圏内の昼間人口は約11,700人と、夜間人口約1,900人に対して約9,800人の大きな差があり、オフィスワーカーや学生などの流入が特に多いことがわかります。近年は駅前広場の整備も進み、街の回遊性を高める取り組みが強化されています。

平日昼間はオフィスワーカーや学生によるランチ需要、夜は出張客やホテル宿泊者の利用が中心で、昼夜で客層が大きく変わる二毛作的な市場といえます。そのため、カフェやベーカリー、手早く食べられる定食・ラーメン店といった昼の需要と、夜には居酒屋やバルで観光客やビジネス客を取り込むスタイルがマッチします。

郡山駅から真っすぐ伸びる「駅前大通り」や「大町エリア」は、かつては東北有数の繁華街としてにぎわいました。現在は空き店舗も見られますが、市が中心市街地活性化の取り組みを進めており、地元大学との連携によるイベントや若手クリエイターによる店舗出店など、新しい動きが芽生えています。

賃料は駅前に比べて抑えられており、低リスクで小規模出店が可能です。既存の居酒屋やスナックに加え、学生や若者をターゲットにした個性的な飲食店が増えつつあり、クラフトビールやワインを扱うカフェバーや地元食材を活かした小規模レストラン、さらには間借り営業やスイーツのテイクアウト専門店といった実験的な業態も受け入れられやすいエリアです。

郡山市役所や合同庁舎、福島県の出先機関などが集中する一帯は、平日の昼間人口が高く、安定した飲食需要があります。駅から徒歩圏ながら観光や買い物の要素は薄く、ワーカーの日常利用が中心です。

短時間で提供できるランチやテイクアウトの需要が強いため、夜間営業よりも昼間の回転効率を重視した運営が適しています。定食屋やそば・うどん店、カレー専門店など、スピーディーでシンプルな業態に加え、惣菜や弁当のテイクアウト店なども堅調に支持を得やすいでしょう。

郡山市南部や日和田地区には「イオンタウン郡山」などの大型商業施設が集積し、週末は近隣市町村からも多くの買い物客が訪れます。国道4号線沿いや主要幹線道路沿いには駐車場付きのロードサイド型店舗が並び、車利用を前提とした商圏を形成しています。商圏内の通勤・通学の手段では自家用車が48.4%と、徒歩のみの23.2%、自転車の17.0%と並んで利用率が高く、車でのアクセスが主要なエリアであることがわかります。

このエリアはファミリー層の利用が多く、子育て世代の外食ニーズが顕著です。誕生日会や週末の外食イベントなど、家族で楽しめるメニューや空間づくりが求められ、ファミリーレストランや回転寿司、焼肉店、パン食べ放題カフェ、さらには子連れ歓迎型のビュッフェやドライブスルー対応のファストフードといった業態が特に親和性の高い選択肢となります。

郡山市は「駅前」「繁華街」「オフィス街」「郊外型商業」と4つの市場を持ち、それぞれが異なるターゲット層を抱えています。駅前では昼夜の二毛作型、繁華街では再生を追い風にした個性派出店、オフィス街では安定的なランチ需要、郊外ではファミリー需要と、エリアごとに適した戦略が求められます。

福島県内最大の都市であることから、周辺市町村からの集客力も高く、今後も安定した飲食需要が見込める市場です。

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